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Produtos de panificação 110Kcal Fibra alimentar solúvel em água Inulina

Quantidade de ordem mínima : 1kg Detalhes da embalagem : 25kg/saco;
Tempo de entrega : 7 a 14 dias Termos de pagamento : L/C, T/T
Habilidade da fonte : 500 toneladas por mês
Lugar de origem: China Marca: elite-indus
Certificação: ISO Número do modelo: 90%/95%

Informação detalhada

Inulin: sinantrina Gordura total: 0g
fibras alimentares solúveis em água: Sim Calorias: 110Kcal
Fibra dietética solúvel: 90g/100g Proteína: 0g
Destacar:

Fibra alimentar solúvel em água Inulina

,

110Kcal Fibra alimentar Inulina

,

Inulina Fibra alimentar solúvel

Descrição de produto

fibras alimentares solúveis em água Inulina

 

Descrição:

InulinaTambém chamada sinantrina, é uma mistura de fructano de 2 a 60 graus de polimerização.

A inulina é outra forma de armazenamento de energia nas plantas,uma matéria-prima ideal para alimentos funcionais.

InulinaÉ o único produto que tem propriedades duplas de prebióticos e fibras alimentares.

 

 

Características:

1. A inulina é um prebiótico e uma fibra dietética solúvel em água, a fibra dietética mais solúvel do mundo - ainda mais solúvel do que a sacarose!Isto permite um processamento fácil sem a necessidade de adaptar ou alterar os processos de produção.

2Melhorar a sensação bucal como substituto da gordura

3- Melhorar a absorção de minerais, especialmente cálcio e magnésio

4. Gestão do açúcar no sangue

5Redução de calorias

6Agente natural para aumentar o volume

7Substituto de açúcar.

 

Tprocesso ecológico:

 

Produtos de panificação 110Kcal Fibra alimentar solúvel em água Inulina 0

 

 

 

SPecificação deEu...nulin:

Nome do produto Teor de inulina Descrição Método de ensaio
Inulina convencional 90% inulina combinação de inulina de cadeia mais longa e mais curta para obter efeitos fisiológicos específicos FCC
Inulina convencional 95% inulina combinação de inulina de cadeia mais longa e mais curta para obter efeitos fisiológicos específicos FCC
Inulina orgânica 100% orgânico, 90% inulina Inulina em pó orgânica de alcachofra de Jerusalém orgânica FCC
Inulina orgânica 100% orgânico, 95% inulina Inulina em pó orgânica de alcachofra de Jerusalém orgânica FCC

 

Certificado de análise:

Ponto Especificações Resultado
Características
Aparência Pó branco Conforme
Cheiro Inodoros Conforme
Sabor Um pouco doce Conforme
Físico e Químico
Inulina ((seca em base) ≥ 90,0 g/100 g 90.71 g/100 g
Fructose+Glucose+Sucrose (secagem à base) ≤ 10,0 g/100 g 9.29 g/100 g
Perda de secagem ≤ 4,5 g/100 g 20,62 g/100 g
Resíduo de ignição ≤ 0,2 g/100 g 0.18 g/100 g
pH ((10%) 5.0-7.0 6.49
Como ≤ 0,2 mg/kg < 0,1 mg/kg
pb ≤ 0,2 mg/kg < 0,1 mg/kg
Hg < 0,1 mg/kg < 0,01 mg/kg
Cd < 0,1 mg/kg < 0,01 mg/kg
Controle microbiológico
Contagem total de micróbios aeróbicos ≤ 1000 CFU/g 15 CFU/g
Contagem de leveduras e mofo ≤ 50 CFU/g 10 CFU/g
Coliformes ≤ 3,6 MPN/g < 3,0 MPN/g

 

Aplicação:

Produtos de panificação

Café e Chocolate

Bebidas

Enchimentos

Doces

Cereais de pequeno-almoço e barras de cereais

Sorvete e sobremesas congeladas

Preparados de frutas

Alimentos para bebés

Alternativas lácteas

Produtos lácteos

Comprimidos

Produtos de panificação 110Kcal Fibra alimentar solúvel em água Inulina 1

 

Embalagem:25 kg/saco; 14 toneladas/20 gp

 

 

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