Натуральный CAS 87-81-0 D Тагатоза Напитки Низкокалорийные Подсластители
D тагатоза напитки Подсластители
,CAS 87-81-0 D тагатоза
,CAS 87-81-0 подсластители для напитков
Природный подсластитель CAS 87-81-0 D-тагатоза/тагатоза для берверага
Что такое Тагатозе?
ТагатозЭто естественный моносахарид, в частности гексоза.
Он часто встречается в молочных продуктах, и по текстуре очень похож на сахарозу (столовый сахар) и имеет 92% сладости,
но только с 38% калорий.
Тагатозявляется общепризнанным как безопасное (GRAS) в ФАО/ВОЗ и является таковым с 2001 года.
Поскольку тагатоза метаболизируется по-другому, чем сахароза, она оказывает минимальное влияние на уровень глюкозы в крови.
Тагатоза также одобрена как ингредиент для зубов.
D-тагатозаявляется естественным подсластителем, присутствующим только в небольших количествах в фруктах, какао и молочных продуктах.
Тагатоз может быть коммерчески получен из галактозы с помощью ферментативного процесса,
начиная с лактозы, которая гидролизируется на глюкозу и галактозу.
Галактикоза изомеризируется при щелочных условиях в тагатозу гидроксидом кальция.
Полученную смесь можно затем очистить и получить твердую тагатозу путем кристаллизации.
|
Название продукта:
|
Тагатоз
|
Метод испытания:
|
HPLC, УФ
|
|
CAS ON:
|
87-81-0
|
Происхождение
|
Китай
|
|
Чистота:
|
99 %
|
МФ:
|
C6H12O6
|
|
Положение
|
Спецификация
|
|
Внешний вид
|
Порошок белых кристаллов
|
|
Проверка ((сухое основание)
|
≥98%
|
|
Другие полиолы
|
≤ 0,5%
|
|
Потери при сушке
|
≤ 0,2%
|
|
Остатки при зажигании
|
≤ 0,02%
|
|
Снижение сахара
|
≤ 0,5%
|
|
Тяжелые металлы
|
≤2,5ppm
|
|
Арсен
|
≤ 0,5 ppm
|
|
Свинцовый
|
≤ 0,5 ppm
|
|
Никель
|
≤ 1 ппм
|
|
Сульфат
|
≤ 50 ppm
|
|
Точка плавления
|
92-96°С
|
|
pH в водном растворе
|
5.0-7.0
|
|
Хлорид
|
≤ 50 ppm
|
|
Сальмонеллы
|
Отсутствие
|
|
Общее количество плит:
|
< 10000 Cfu/g
|
|
Хлеб и плесень:
|
< 300 Cfu/g
|
|
Клиформы:
|
Отрицательно/10 г
|
|
E. coli:
|
Отрицательно/10 г
|
|
Сальмонеллы:
|
Отрицательно/10 г
|
в основном используется в питьевых напитках, молочных продуктах, кондитерских изделиях, зерновых и т.д.
аспартам, ацесульфам К и стевия используются в основном для устранения металлического вкуса, вырабатываемого сильными подсластителями. ,
После горького, стремнительного и других неприятных запасов, улучшайте вкус напитков.
В 2003 году PepsiCo начала добавлять комбинированные подсластители, содержащие тагатозу, в газированные продукты.
напитки, чтобы получить нулевые и низкокалорийные напитки для здоровья, которые в основном напоминают напитки с полными калориями.
Вопрос 1: Могу ли я получить образцы?
О: Да, бесплатные образцы доступны для большинства наших продуктов, вам нужно только оплатить стоимость доставки.
Q2: Как подтвердить качество перед заказами?
О: Два способа, либо бесплатными образцами, либо отправьте нам подробные спецификации, мы организуем производство в соответствии с вашими требованиями.
Q3: Каков ваш MOQ?
О: Обычно 1 кг, но меньшее количество также приемлемо для некоторых специальных продуктов
Вопрос 4: Каково время доставки?
О: 7-14 дней после оплаты.
Вопрос 5: Как насчет скидки?
О: В основном на основе количества, также некоторые рекламные продукты со специальной скидкой время от времени.
-
Тапиока крахмал Изомальто Олигосахарид Сироп 900 Без сахара Для кондитерских изделий
IMO Syrup 900 Isomalto-oligosaccharide Syrup for confectionery dietary fiber, prebiotic fiber, low-calorie sweetener IMO Description: IMO is a mixture of short-chain carbohydrates made of glucose molecules which are linked with each other through a digestion resistant bonding. IMO is a high quality, ...
-
Растворимый в воде полидекстрозный порошок из пищевых волокон для напитков, одобренный ISO
Water Soluble Dietary Fiber Polydextrose Powder For Beverage ISO Approved Product introduce: Polydextrose is one kind water soluble dietary fiber. Comparing to insoluble dietary fiber, it has more advantages on health care and process. Except the common functions of the insoluble dietary fiber, such ...
-
НЕ ГМО Эритритол Природный низкокалорийный подсластитель 30-60 сетки Для пищевых подсластителей
NON GMO Erythritol Natural low calorie Sweetener 30-60 Mesh For Food sweetener organic erythritol powder 30-60 mesh is a very popular sweetener, which is unique natural polyol sweeteners with non calorie and clear cool mouth feel. Erythritol is a polyol (sugar alcohol) which is very popular for use ...
-
Трегалоза дигидрат, низкокалорийные подсластители для пищевых добавок и косметики
low calorie sweeteners food grade trehalose dihydrate powder Description of D-trehalose: Trehalose is a non- reducing sugar consisting of two glucose molecules and is one of most stable sugar in the world. During the research of dehydration of plant cells, scientists found that trehalose can ...
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
