Edulcorante artificial de maltitol bajo en calorías cristalizado
Edulcorante artificial de maltitol bajo en calorías
,Edulcorante artificial de maltitol cristalizado
,Sustituto del azúcar de maltitol bajo en calorías
Edulcorante de grado alimenticio Maltitol/ Maltitol con precio competitivo
Descripción del maltitol
El maltitol está hecho de jarabe de malta súper alto con un sabor dulce puro, que pertenece a un agente edulcorante sin azúcar como alimento verde. El maltitol es un alimento ideal para pacientes que sufren de diabetes y otros. El maltitol está hecho de jarabe de malta súper alto con catalizador de níquel mediante calentamiento, presurización, hidrogenación y cristalización.
Funciones del producto:
1. Regular el azúcar en la sangre, mejorar la inmunidad humana sin estimular la secreción de insulina
2. Función reductora de grasa para prevenir el exceso de grasa en el cuerpo humano.
3. Prevenir la caries dental y mejorar la absorción y reserva de calcio en el cuerpo humano.
4. Proteger la humedad y el sabor, mejorar el olor aromático y mejorar la apariencia y transparencia de los dulces.
El maltitol en su forma cristalizada mide lo mismo (a granel) que el azúcar de mesa y se dora y carameliza
de manera muy similar a la de la sacarosa después de licuarse por exposición a calor intenso.
La forma cristalizada se disuelve fácilmente en líquidos tibios (120 °F/48.9 °C y superiores);
la forma en polvo es preferible si se utilizan líquidos a temperatura ambiente o fríos.
Debido a su estructura similar a la sacarosa, el maltitol es fácil de producir y está disponible comercialmente en formas cristalizadas,
en polvo y en jarabe.
maltitol en polvo
MaltitolSu alto dulzor permite que se use sin mezclarse con otros edulcorantes. Exhibe un efecto refrescante insignificante (calor positivo de solución) en comparación con otros alcoholes de azúcar, y es muy similar al sutil efecto refrescante de la sacarosa. Se utiliza en la fabricación de dulces, particularmente caramelos duros sin azúcar, chicles, chocolates, productos horneados y helados.
maltitol en polvo
Jarabe de maltitol, un hidrolizado de almidón hidrogenado, se crea hidrogenando jarabe de maíz, una mezcla de carbohidratos producida a partir de la hidrólisis del almidón. Este producto contiene entre un 50% y un 80% de maltitol en peso. El resto es principalmente sorbitol, con una pequeña cantidad de otras sustancias relacionadas con el azúcar.
Aplicación
1. El maltitol apenas se descompone en el cuerpo humano.
Por lo tanto, se puede utilizar como alimento para pacientes que sufren de diabetes y adiposidad.
2. Como el maltitol es bueno para la sensación en la boca, la protección contra la humedad y no es cristalino,
se puede utilizar en la producción de diversos dulces, incluyendo algodón de azúcar fermentativo,
caramelos duros, gotas de gelatina transparentes, etc.
3. Características de suavizado de garganta, limpieza de dientes y prevención de caries dental para pastillas de chicle y chocolate.
4. Con una cierta viscosidad y difícil de fermentar,
se puede utilizar como sustituto del azúcar granulada en bebidas de zumo de fruta en suspensión y ácido láctico
bebidas para mejorar la sensación en la boca.
5. Se puede utilizar en helados para mejorar el refinamiento y el sabor dulce, y prolongar la vida útil.
jarabe: 25 kg/tambor, aproximadamente 15mts /20'gp
tiempo de entrega: aproximadamente 20 días después de la confirmación del pedido
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organizaremos la producción según sus requisitos.
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