Aditivo alimentario natural en polvo D Tagatosa metabolizada
D El edulcorante de tagatosa
,Alimentación natural
,azúcar de tagatosa cristalina
Aditivo alimentario natural edulcorante Tagatosa en polvo D Tagatosa para bebidas
¿ Qué es Tagatose?
- ¿Qué es eso?, que tiene un sabor y una textura muy similares a la sacarosa.
La dulzura es tan dulce como el azúcar, pero con sólo el 38% de las calorías.
Dado que se metaboliza de manera diferente a la sacarosa, la dtagatosa tiene un efecto mínimo en la glucosa y los niveles sanguíneos.
La tagatosa también está aprobada como un ingrediente para los dientes.
- ¿Qué es eso?es generalmente reconocido como seguro (GRAS) por la FAO/OMS y lo ha sido desde 2001.
Dado que se metaboliza de manera diferente a la sacarosa, la tagatosa tiene un efecto mínimo en la glucosa en sangre.
La tagatosa también está aprobada como un ingrediente para los dientes.
D-Tagatosaes un edulcorante natural presente en pequeñas cantidades en frutas, cacao y productos lácteos.
La tagatosa puede producirse comercialmente a partir de galactosa mediante un proceso enzimático.
Comenzando con la lactosa que se hidroliza en glucosa y galactosa.
La galactosa se isomeriza bajo condiciones alcalinas a tagatosa por hidróxido de calcio.
La mezcla resultante puede entonces ser purificada y la tagatosa sólida producida por cristalización.
|
Nombre del producto:
|
- ¿Qué es eso?
|
Método de ensayo:
|
HPLC, UV
|
|
El CAS está en funcionamiento.
|
87-81-0: el año de mi nacimiento.
|
Origen:
|
China.
|
|
Purificación:
|
99 por ciento
|
En el caso de las empresas:
|
C6H12O6
|
|
Punto de trabajo
|
Especificación
|
|
Apariencia
|
Polvo de cristales blancos
|
|
Ensayos (en base seca)
|
≥98%
|
|
Otros poliólicos
|
≤ 0,5%
|
|
Pérdida por secado
|
≤ 0,2%
|
|
Residuos de encendido
|
≤ 0,02 por ciento
|
|
Reducción de azúcares
|
≤ 0,5%
|
|
Metales pesados
|
≤ 2,5 ppm
|
|
Arsénico
|
≤ 0,5 ppm
|
|
El plomo
|
≤ 0,5 ppm
|
|
El níquel
|
≤ 1 ppm
|
|
El sulfato
|
≤ 50 ppm
|
|
Punto de fusión
|
92-96oC
|
|
pH en solución acuosa
|
5.0 a 7.0
|
|
Cloruro
|
≤ 50 ppm
|
|
Salmónella
|
- No.
|
|
Número total de placas:
|
Se aplican las siguientes medidas:
|
|
Levaduras y hongos:
|
< 300 Cfu/g
|
|
Las criformes:
|
Negativo/10g
|
|
E. coli:
|
Negativo/10g
|
|
Salmónella:
|
Negativo/10g
|
Se utiliza principalmente en bebidas saludables, productos lácteos, dulces, cereales, etc.
El aspartamo, el acesulfame K y la stevia se utilizan principalmente para eliminar el sabor metálico producido por los edulcorantes fuertes. ,
Después de amargura y astringencia y otros malos pos gustos, mejora el sabor de las bebidas.
En 2003, PepsiCo comenzó a añadir edulcorantes de combinación que contienen tagatosa a los
las bebidas para obtener bebidas saludables sin calorías y bajas en calorías que básicamente se parecen a las bebidas con calorías completas.
P1: ¿Puedo obtener algunas muestras?
R: Sí, las muestras gratuitas están disponibles para la mayoría de nuestros productos, solo necesita pagar el costo de envío.
P2: ¿Cómo confirmar la calidad antes de los pedidos?
R: Dos maneras, ya sea por muestras gratuitas, o envíenos las especificaciones detalladas, organizaremos la producción según sus requisitos.
P3: ¿Cuál es su MOQ?
R: Normalmente 1 kg, pero también es aceptable una cantidad menor para algunos productos especiales
P4: ¿Cuál es el tiempo de entrega?
R: 7-14 días después del pago.
P5: ¿Qué tal el descuento?
R: Basado principalmente en la cantidad, también algunos productos promocionales con descuento especial de vez en cuando.
-
Siro de oligosacáridos de tapioca Isomalto 900 sin azúcar Para productos de confitería
IMO Syrup 900 Isomalto-oligosaccharide Syrup for confectionery dietary fiber, prebiotic fiber, low-calorie sweetener IMO Description: IMO is a mixture of short-chain carbohydrates made of glucose molecules which are linked with each other through a digestion resistant bonding. IMO is a high quality, ...
-
Polydextrosa en polvo de fibra dietética soluble en agua para bebidas aprobada ISO
Water Soluble Dietary Fiber Polydextrose Powder For Beverage ISO Approved Product introduce: Polydextrose is one kind water soluble dietary fiber. Comparing to insoluble dietary fiber, it has more advantages on health care and process. Except the common functions of the insoluble dietary fiber, such ...
-
NO OGM Erythritol edulcorante natural bajo en calorías 30-60 malla para alimentos edulcorante
NON GMO Erythritol Natural low calorie Sweetener 30-60 Mesh For Food sweetener organic erythritol powder 30-60 mesh is a very popular sweetener, which is unique natural polyol sweeteners with non calorie and clear cool mouth feel. Erythritol is a polyol (sugar alcohol) which is very popular for use ...
-
Trehalosa Dihidratada Edulcorantes Bajos en Calorías Para Aditivos Alimentarios Cosméticos
low calorie sweeteners food grade trehalose dihydrate powder Description of D-trehalose: Trehalose is a non- reducing sugar consisting of two glucose molecules and is one of most stable sugar in the world. During the research of dehydration of plant cells, scientists found that trehalose can ...
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
